Рецепт сосисок в бездрожжевом тесте в духовке

Фото сосисок в бездрожжевом тесте в духовке.

Сосиски в бездрожжевом тесте в духовке

От: pimise1976

европейская кухня, сосиски в бездрожжевом тесте в духовке, закуски, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт закусок

Сосиски в бездрожжевом тесте в духовке можно приготовить самыми различными способами. Очень вкусно получаются такие колбасные изделия, если их запечь в картофельном тесте. Оно нежное и очень вкусное.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 334 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Повод: На завтрак, На полдник

Готовим сосиски в бездрожжевом тесте в духовке

Состав:

  • Сосиска — 4 шт.
  • Яйцо куриное — 2 шт.
  • Мука пшеничная — 150 г
  • Крупа манная — 50 г
  • Картофель — 500 г
  • Сыр твердый — 50 г
  • Масло сливочное — 50 г
  • Соль, кунжут — По вкусу

Как приготовить

  1. В большую кастрюлю налейте холодную воду. Поставьте кастрюлю на плиту и доведите воду до кипения. Картофель очистите и нарежьте на произвольные куски. Отварите картофель в подсоленной воде до полной готовности.

  2. Еще в одну кастрюлю также налейте воду и положите в нее сосиски. Поставьте на плиту и доведите до кипения. Отварите сосиски на медленном огне около пяти минут. По желанию этот шаг можно пропустить и не отваривать сосиски.

    сосиски в бездрожжевом тесте в духовке
  3. С картофеля слейте воду, при помощи толкушки или блендера превратите его в пюре. Затем добавьте к картофелю просеянную муку, манку, соль, вбейте сырое куриное яйцо. Вымесите однородное тесто.

    сосиски в бездрожжевом тесте в духовке
  4. Тесто раскатайте в пласт около сантиметра шириной. Он не должен быть очень тонким, иначе порвется. Нарежьте тесто на кусочки по размеру сосисок. Выложите колбасные изделия на тесто и заверните, защипнув края Если вы хотите приготовить полуфабрикаты впрок, то на этом этапе завершите свои действия и положите сосиски в тесте в морозилку.

    сосиски в бездрожжевом тесте в духовке
  5. Смажьте любую удобную емкость для запекания мягким сливочным маслом. Взбейте сырое куриное яйцо вилкой. Выложите сосиски в тесте в форму, смажьте сырым яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте в духовке при 200 градусах двадцать минут.

    сосиски в бездрожжевом тесте в духовке

На заметку

Если вы любите сосиски в тесте, но хотите разнообразить рецепт, то совсем не обязательно готовить привычное дрожжевое тесто. Можно сделать его на основе картофеля. Тогда сосиски получатся мене калорийными, но не менее вкусными. О том, как приготовить сосиски в бездрожжевом тесте в духовке, вы сможете узнать из этого пошагового рецепта.

Видео

Комментарии

4.1 / 5
svetlana97
svetlana97

Девочки, сосиски в бездрожжевом тесте в духовке объедение.
Супер.
pimise1976 большое спасибо!!!

arisha95
arisha95

Таким способом обязательно попробуем приготовить сосиски в бездрожжевом тесте в духовке! спасибо!

nueyd
nueyd

В общем, супер!!!
pimise1976-волшебница!!!

shulepina_95
shulepina_95

Ну очень вкусно! Расскажу вам о сосисках гриль. Муж вообще в восторге, еще эти не доели уже хочет повтора.

adorientem1978
adorientem1978

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

galya
galya

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы сосиски в бездрожжевом тесте в духовке готовили 5 получила т.к. всё знала)))

tanya76
tanya76

Попробовала приготовить сосиски в бездрожжевом тесте в духовке.
Супер!!!
Спасибо pimise1976!
Вы профи!

fugelom
fugelom

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

Стовба Вика
Стовба Вика

Pimise1976 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сосиски в бездрожжевом тесте в духовке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сосиски в бездрожжевом тесте в духовке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сосиски в бездрожжевом тесте в духовке.
СПАСИБОЧКИ!

Вита Карпушева
Вита Карпушева

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

Ася Саглова
Ася Саглова

Какая вкуснятина!
Буду делать!

entontono
entontono

Сейчас пойду готовить)))

Мэри Бондарцева
Мэри Бондарцева

Так и хочется приготовить!

uldoo
uldoo

Pimise1976, я только смотрела рецепт, но уже хочу сосиски в бездрожжевом тесте в духовке приготовить!

galakhova_87
galakhova_87

Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.

tidadya
tidadya

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

esedastar
esedastar

Pimise1976, спасибо.
Приготовила сосиски в бездрожжевом тесте в духовке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

Таня Гумерова
Таня Гумерова

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

tidadya
tidadya

Кому посчастливилось отведать сосиски в бездрожжевом тесте в духовке — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

oroungoro1981
oroungoro1981

Сделала сегодня сосиски в бездрожжевом тесте в духовке.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

aleksashkina_71
aleksashkina_71

Pimise1976, отличный рецепт сосисок в бездрожжевом тесте в духовке, все ингредиенты любимые.