Фото быстрого омлета с креветками и зеленью.
Быстрый омлет с креветками и зеленью
От: khristina76
домашняя кухня, быстрый омлет с креветками и зеленью, омлет, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт омлета- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 447 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт омлета Закуска из лука Закуска из яиц Быстрые закуски Закуски с креветками
Готовим быстрый омлет с креветками и зеленью
Состав:
- креветки 100 г
- яйца 4 шт.
- масло сливочное 1 ст.л.
- масло оливковое 1 ст.л.
- петрушка 1 ст.л.
- молоко 1 ст.л.
- лук зеленый 1 пучок
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
-
Взбить с помощью венчика сырые куриные яйца и молоко, соль и перец - по вкусу. Отставить смесь в сторону. Коктейльные креветки обдать кипятком, очистить от хвостиков. Воду отцедить. Нарезать белую часть лука-порея или обычного, зеленого лука. Мелко порубить зелень петрушки и зеленый лук.
-
На среднем огне, на сковороде, растопить сливочное масло пополам с оливковым. Всыпать белый лук, обжарить в течение полминуты. Добавить креветки, жарить 30 секунд. Огонь увеличить, вылить яичную массу. В процессе приготовления постоянно перемешивать омлет лопаткой. Готовый омлет с креветками снять с огня, добавить зелень, перемешать и выложить на тарелки.
На заметку
Чтобы сделать блюдо острым, в луковую обжарку можно добавить острый перец чили или соус табаско.
Комментарии
Спасибо, khristina76!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим быстрый омлет с креветками и зеленью как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо! Беру в закладки.
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать быстрый омлет с креветками и зеленью.
Раньше думала, что быстрый омлет с креветками и зеленью, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Здравствуйте все! Только что я приготовила омлет с копченой ветчиной, сыром и свежей зеленью. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Старый добрый рецепт.
Khristina76 спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Khristina76, я всегда доверяю твоим рецептам!
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное khristina76 за прекрасный рецепт!
Какая у Вас Фантазия!!!
Khristina76, это просто волшебный рецепт быстрого омлета с креветками и зеленью!
А я сделала быстрый омлет с креветками и зеленью, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Это реально наслаждение
А как здесь добавить рецепт в закладки?
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Khristina76, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!