Рецепт яиц фаршированных грибами

Фото яиц фаршированных грибами.

Яйца фаршированные грибами

От: irisha98

домашняя кухня, яйца фаршированные грибами, фаршированные яйца, Простой рецепт, пять порций

Рецепт фаршированных яиц

На новогоднем столе просто необходимы вкусные холодные закуски и яйца фаршированные грибами будут одним из лучших выборов.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 156 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим яйца фаршированные грибами

Состав:

  • Яйца — 6 шт.
  • Белые грибы (свежемороженных) — 200 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Растительное масло — 2 ст.л.
  • Укроп — 1 пучок
  • Листья салата (для украшения)
  • Соль

Как приготовить

  1. Грибы разморозить, жидкость слить.

  2. Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле 2-3 минуты.

  3. Добавить грибы и обжаривать еще 3-5 минут на медленном огне.

    яйца фаршированные грибами
  4. Яйца отварить до готовности, остудить и очистить.

    яйца фаршированные грибами
  5. Яйца разрезать на половинки и вынуть желтки.

    яйца фаршированные грибами
  6. Смешать в миске обжаренные овощи с грибами, измельченные желтки яиц, мелко нашинкованный укроп и посолить.

    яйца фаршированные грибами
  7. Нафаршировать половинки яиц начинкой.

    яйца фаршированные грибами
  8. Выложить на блюдо с листьями салата и репчатым луком. Наши вкусные яйца фаршированные грибами готовы. Можно подавать к новогоднему столу.

    яйца фаршированные грибами
  9. Приятного аппетита! Счастливого Нового года!

    яйца фаршированные грибами

Комментарии

4.9 / 5
rozanova_92
rozanova_92

Очень понравился этот рецепт яиц фаршированных грибами.

Алена Ковалевская
Алена Ковалевская

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

khyevok_81
khyevok_81

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

anastasiya
anastasiya

Я приготовила яйца фаршированные грибами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

pontunde
pontunde

Спасибо, irisha98!

idullu
idullu

Irisha98! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
яйца фаршированные грибами(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!

kira72
kira72

Всем привет. Наткнулась на фаршированные яйца с хреном и он меня заинтересовал.

indutomat
indutomat

Irisha98, отличный рецепт яиц фаршированных грибами, все ингредиенты любимые.

ownown
ownown

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

София Брызгалина
София Брызгалина

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

zhenya70
zhenya70

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

Анька Малько
Анька Малько

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

pimise
pimise

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

ksyukha
ksyukha

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.