Рецепт фаршированных яиц с сыром

Фото фаршированных яиц с сыром.

Фаршированные яйца с сыром

От: ninotils

русская кухня, фаршированные яйца с сыром, фаршированные яйца, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт фаршированных яиц

Яйца, фаршированные сыром и чесноком, не останутся незамеченными на праздничном столе. Это отличный способ порадовать своих близких оригинальной закуской, а рецепт фаршированных яиц потребует минимум продуктов.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 170 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: На плите
  • Повод: Обед, Ужин, Банкет

Готовим фаршированные яйца с сыром

Состав:

  • 6 яиц
  • 200 г твердого сыра
  • 100 г сливочного масла
  • 4 ст.л. сметаны любой жирности
  • 1-2 зубчика чеснока
  • несколько веточек зелени (для украшения)
  • соль, перец по вкусу

Как приготовить

  1. Яйца оставить на 15 минут в комнатной температуре. Сливочное масло вынуть из холодильника и оставить на полчаса в тепле, чтобы оно стало мягким. Затем сложить яйца в кастрюлю с кипящей водой и варить 10 минут при слабом кипении.

  2. Слить воду и залить яйца холодной водой, оставить на 10 минут. За это время можно поменять воду на более холодную. Слить воду и очистить яйца от скорлупы. Аккуратно разрезать каждое яйцо вдоль на две равные части, желтки сложить в миску с маслом.

  3. Тщательно растереть желтки со сливочным маслом до однородной консистенции. Сыр натереть на мелкой терке и соединить с желтковой массой. Тщательно растереть массу вилкой до однородности. Чеснок очистить и раздавить в чеснокодавилке.

  4. Добавить чеснок к сырной начинке и тщательно перемешать. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Белки яиц нафаршировать сырной начинкой и переложить на блюдо, украсить зеленью. Чтобы фаршированные яйца с сыром стояли устойчиво, нужно срезать у них небольшую часть белка. Приятного аппетита!

Комментарии

3.9 / 5
Вакансьевич Алена
Вакансьевич Алена

Кому посчастливилось отведать фаршированные яйца с сыром — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

sofiya
sofiya

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я фаршированные яйца с сыром не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

alotea
alotea

Ninotils, фаршированные яйца с сыром - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Рубаненко Арина
Рубаненко Арина

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

ressur
ressur

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А фаршированные яйца с сыром обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

ofrorti
ofrorti

Рецепт фаршированных яиц с хреном maminyretsepty.ru/zakuski/farshirovannye-yaitsa/farshirovannye-yaitsa-s-khrenom я уже пробовала, теперь еще приготовим фаршированные яйца с сыром.

lyusya97
lyusya97

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

endongot1998
endongot1998

Чудесный рецепт фаршированных яиц с сыром!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

petushkova_83
petushkova_83

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

asya
asya

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик фаршированных яиц с сыром!

anima
anima

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Фаталина Лиза
Фаталина Лиза

Спасибо огромное за рецепт, ninotils!
фаршированные яйца с сыром просто супер.
Все мои подруги делают теперь фаршированные яйца с сыром по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

masha98
masha98

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

runeass
runeass

Супер все получилось

sashayowr
sashayowr

Фаршированные яйца с сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

zoya
zoya

Опачки!
Теперь братик обрадуется фаршированным яйцам с сыром!

adlencen
adlencen

Приготовила фаршированные яйца с сыром на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

oroungoro1981
oroungoro1981

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить фаршированные яйца с сыром.
О результате напишу позже.

Анна Шебаниц
Анна Шебаниц

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)