Фото свердловских слоек родом из детства.
Свердловские слойки родом из детства
От: lyuda
домашняя кухня, свердловские слойки родом из детства, выпечка, Простой рецепт, одна порция
Рецепт выпечкиКогда была совсем маленькой, постоянно приходила на выходные к бабушке, были у нее всегда эти слойки.эх, и какой у них вкус.забыть я его не могу, поэтому и сейчас частенько есть у нас дома тоже такие слойки. Но вот и я решила попробовать приготовить их, и вы знаете, получились:) Да, да, получились, и именно такие, как настоящие: Попробуйте:)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 943 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим свердловские слойки родом из детства
Состав:
- соль - 1 щепотка
Как приготовить
-
Затем загнуть остальную часть. Получается 3 слоя смазанных маслом. В итоге получается прямоугольник, который нужно еще раз промазать маслом, посыпать сахаром и согнуть пополам, чтобы получился квадрат. Квадрат нужно положить в холодильник на 30 минут.
-
Смешать воду, молоко, сахар, немного прогреть на плите, затем добавить дрожжи. После добавить яйцо, соль и муку. Замесить тесто, тесто должно быть слегка липким. Убрать тесто подходить на 1-1,5 часа.
-
После этого, можно смело брать слойку, масло, варенье и...конечно же пить чай, вспоминая приятные моменты из детства:)
-
Готовые слойки накрыть полотенцем, дать остыть.
-
Подошедшие слойки смазать яйцом, посыпать посыпкой. Выпекать слойки при 200 С около 15 минут.
-
Для посыпки сделать крошку из муки, сахара и масла.
-
Затем снова пополам. Выложить на противень и дать полежать 1 час.
-
Свернуть каждый квадрат пополам.
-
После проделанного, раскатать тесто в пласт толщиной 1 см, нарезать на квадраты 10 10 см.
-
После, достать квадрат из холодильника и повторить шаги 2 и 3.
-
1/3 часть теста загнуть.
-
Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник толщиной 1-2 см. Смазать пласт маслом, посыпать сахаром.
Комментарии
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Я сделала свердловские слойки родом из детства, все получилось очень даже..!
lyuda, спасибо большое!!
Чудесный рецепт свердловских слоек родом из детства!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!
Кто-нибудь готовил куриные слойки по этому рецепту? понравилось?
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Очень хороший и вкусный рецепт свердловских слоек родом из детства, оценили и полюбили, спасибо!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали свердловские слойки родом из детства. Спасибо за рецепт!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Свердловские слойки родом из детства просто вкусняшка!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Это мой самый любимый рецепт свердловских слоек родом из детства, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Делаю свердловские слойки родом из детства уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо lyuda громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.