Фото печенье мадлена с красного смородиного.
Печенье мадлен с красной смородиной
От: Тома Шурганова
французская кухня, печенье мадлен с красной смородиной, печенье, Простой рецепт, десять порций
Рецепт печенья- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Порций: 10
- Калорий: 268 ккал
- Кухня: Французская
- Оборудование: Термометр для духовки, Силиконовые формочки для выпекания
Простой рецепт печенья Сладкое печенье Рецепт французской кухни
Готовим печенье мадлена с красного смородиного
Состав:
- Пшеничная мука 230 г
- Сливочное масло 130 г
- Сахар 125 г
- Яйцо куриное 4 шт.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Красная смородина 100 г
- Сахарная пудра по вкусу
Как приготовить
-
Взбить яйца и сахар добела. Добавить растопленное масло, муку и разрыхлитель.
-
Замесить гладкое тесто. Добавить свежую или замороженную смородину. Убрать в холодильник на 30 минут.
-
Разогреть духовку до 240С. Выложить тесто в формочки для Мадлен с антипригарным покрытием.
-
Снизить температуру духовки до 180 градусов. Выпекать печенье 20 минут. Слегка остудить и вынуть из формочек. Посыпать сахарной пудрой.
Комментарии
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит печенье мадлена с красного смородиного, оценили.
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю печенье мадлена с красного смородиного
Как здорово!:)
Спасибо большое, Тома
И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
А вот ссылочка на рецепт печенья, тающего во рту.