Рецепт овсяных оладушек с малиной

Фото овсяных оладушек с малиной.

Овсяные оладушки с малиной

От: telelyi2003

домашняя кухня, овсяные оладушки с малиной, оладьи, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт оладий

На завтрак деткам (и взрослым, конечно) можно подать полезные овсяные оладушки с малиной со сметанным соусом. Подать можно и с чаем, и скофе, и с молочком, и даже с коктейлем, например, с банановым. Для приготовленя оладушек мне бы пригодились такие товары бренда Joseph Joseph, как дуршлаг малый (чтобы слить лишнюю жидкость с замороженной малины) ; лопатка малая для переворачивания оладушек, венчик с силиконовым покрытием.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 81 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим овсяные оладушки с малиной

Состав:

  • кефир - 200 мл
  • яйца куриные - 2 шт.
  • подсолнечное масло - 40 мл
  • овсяные хлопья - 80 г
  • лен семена - 1 ст.л.
  • сода - 1 ч.л.
  • соль - 1 щепотка
  • малина замороженная - 100 г
  • сахар - 60 г
  • растительное масло для жарки - 100 мл
  • сметана - 200 г
  • сахарная пудра - 2 ст.л.
  • малина - 50 г

Как приготовить

  1. Овсяные хлопья и семена льна измельчить в блендере.

  2. В миске соединить все сухие ингредиенты и перемешать их венчиком.

    овсяные оладушки с малиной
  3. Белки отделить от желтков. Желтки, кефир и подсолнечное масло взбить миксером до образования пены.

    овсяные оладушки с малиной
  4. Белки взбить со щепоткой соли до устойчивых пиков.

    овсяные оладушки с малиной
  5. Мучную смесь соединить с жидкой и хорошо перемешать.

    овсяные оладушки с малиной
  6. Добавить взбитые белки, аккуратно перемешать и оставить на 15 минут.

    овсяные оладушки с малиной
  7. Малину выложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.

    овсяные оладушки с малиной
  8. Сковороду разогреть, влить немного масла и прогреть, выложить столовой ложкой тесто, сверху половину чайной ложки малины и накрыть небольшим количеством теста.

    овсяные оладушки с малиной
  9. Жарить оладушки с двух сторон под закрытой крышкой до золотистого цвета. Для сметанного соуса взбить миксером сметану с сахарной пудрой в течение 5-ти минут, добавить малину и аккуратно перемешать.

    овсяные оладушки с малиной
  10. Завтракайте с пользой! Приятного аппетита!

    овсяные оладушки с малиной

Комментарии

4.9 / 5
siupritel1977
siupritel1977

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Юля Минеева
Юля Минеева

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

Ольга Ромберг
Ольга Ромберг

Telelyi2003, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

hinyeduly
hinyeduly

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

olesya76
olesya76

Я недавно как раз делала овсяные оладушки с малиной.

olesya93
olesya93

Рецепт рыбных оладушек тоже интересный вариант.

nina87
nina87

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

sasha
sasha

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

yella97
yella97

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

rimiso1995
rimiso1995

Telelyi2003, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

owond
owond

Telelyi2003, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Кира Гангрская
Кира Гангрская

Спасибо, telelyi2003, очень вкусно!

entisto2003
entisto2003

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

Алиса Городкова
Алиса Городкова

Приготовила!!!
telelyi2003, мне очень понравился рецепт.
Спасибо большое!

ongangi1983
ongangi1983

Супер все получилось

Ариша Садыкова
Ариша Садыкова

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

mochalova_78
mochalova_78

В общем, овсяные оладушки с малиной супер!
Автор-волшебница!!!

rentinto1974
rentinto1974

Необыкновенный рецепт овсяных оладушек с малиной!!!