Фото лаваша с яйцом и сыром.
Лаваш с яйцом и сыром
От: istelas
армянская кухня, лаваш с яйцом и сыром, лаваш, Простой рецепт, одна порция
Рецепт лаваша- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 5 мин
- Порций: 1
- Калорий: 855 ккал
- Кухня: Армянская
- Оборудование: Сковорода с керамическим покрытием, Нож керамический, Терка Microplane ручная
Простой рецепт лаваша Рецепты на сковороде Рецепт армянской кухни
Готовим лаваш с яйцом и сыром
Состав:
- Армянский лаваш 2 шт.
- Сыр 30 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сливочное масло 1 столовая ложка
- Вода 1/2 л
- Соль по вкусу
Как приготовить
-
Предварительно раскалить сковороду и прожарить в ней сливочное масло.
-
Два сложенных вместе армянских лаваша нарезать листами 15х15 см (на самом деле размер может быть каким угодно, лишь бы листы помещались на сковороду, в идеале лаваш обрезается в размер сковороды). Эти же 2 нарезанных лаваша (не отделяя друг от друга) окунаем в подсоленую воду и выкладываем на сковороду.
-
Обжариваем с двух сторон. В процессе приготовления можно добавить 1-2 столовые ложки подсоленой воды, чтобы листы лаваша получились мягкими.
-
Затем в центр лаваша разбиваем яйцо и размазываем его по всей поверхности. Немного прожариваем. Когда яйцо схватится на лаваше, добавим тертого сыра. Несколько секунд обжарим сырную сторону нашего блюда и сложим лаваш пополам (сырной и яичной стороной внутрь). Ека готова.
Комментарии
Спасибо за угощение, буду пробовать
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо за вкуснатищу!!!
Istelas у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала лаваш с яйцом и шпинатом - очень понравилось.
Очень интересный рецепт лаваша с яйцом и сыром, сегодня обязательно попробую приготовить.
Спасибо за рецептик лаваша с яйцом и сыром!!!
Муж был в восторге.
лаваша с яйцом и сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик лаваша с яйцом и сыром
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Это было превосходно...
чуть лаваш с яйцом и сыром вместе с пальцами не слопала)
Супер все получилось
Istelas, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт лаваша с яйцом и сыром!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще лаваш с яйцом и сыром я не очччччень, но лаваш с яйцом и сыром — на пятёрку)))