Фото салата из сырой свеклы.
Салат из сырой свеклы
От: enterisin1980
русская кухня, салат из сырой свеклы, салаты, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт салатовЧтобы приготовить салат из свеклы - не обязательно ее варить. Рассказываю, как приготовить простой, но очень вкусный салат из сырой свеклы.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 300 мин
- Порций: 4
- Калорий: 252 ккал
- Кухня: Русская
- Вегетарианство: Диетические рецепты
- Повод: На полдник, Легкий ужин
Простой рецепт салатов Рецепты на ужин Легкие рецепты Салаты из свеклы Рецепт русской кухни
Готовим салат из сырой свеклы
Состав:
- Свекла — 450 г
- Сок апельсиновый свежевыжатый — 6 ст.л.
- Сок лимонный свежевыжатый — 2 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Уксус — 2 ст.л.
- Оливковое масло — 2 ст.л.
- Петрушка — - По вкусу
- Соль — - По вкусу
Как приготовить
-
Ингредиенты.
-
Выжимаем сок из цитрусовых.
-
В чашке или пиале смешиваем все ингредиенты для маринада - соки, оливковое масло, уксус, сахар и петрушку.
-
Свеклу очищаем от жесткой кожуры и крупно натираем.
-
Тертую свеклу смешиваем с маринадом, хорошенько перемешиваем и ставим в холодильник на 4-5 часов минимум.
-
Спустя указанное время еще раз перемешиваем салат, сливаем лишний маринад (а его будет много), а свеклу подаем к столу. Приятного!:)
На заметку
Совсем недавно открыл для себя салат из сырой свеклы. Никогда даже подумать не мог о том, что из этого корнеплода можно что-то приготовить, не отваривая его. Оказывается - можно, да еще как! Салат из сырой свеклы лично мне по вкусовым качествам понравился даже больше, чем традиционный салат из вареной свеклы. Как минимум разок попробовать приготовить такой салат стоит - кто знает, может и вас зацепит так же, как меня.
Комментарии
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит салат из сырой свеклы.
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо enterisin1980 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Наверно нужно порепетировать приготовление салата узбекистан. А то вдруг опростоволосимся.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант салата из сырой свеклы
Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла салат из сырой свеклы. Вот я ему и приготовлю.
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Спасибо огромное за рецепт.
Готовлю я не плохо, но была уверена, что салат из сырой свеклы не мой конек.
Благодаря вашему пошаговому рецепту салат из сырой свеклы, оказалось, что нет))))
Получилось с первого раза.
Муж был счастлив!!!
Еще раз — СПАСИБО!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт салата из сырой свеклы.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Enterisin1980, спасибо за рецепт! Очень люблю салат из сырой свеклы!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.