Фото яблочных конфет без сахара с фундуком.
Яблочные конфеты без сахара с фундуком
От: zotova_83
домашняя кухня, яблочные конфеты без сахара с фундуком, конфеты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт конфетОпять я в поисках низкокалорийных рецептов конфет. Это вариация на тему яблочной пастилы (или смоквы), только порционная. Орешки здесь очень кстати. Самыми вкусными получились опять в фомочках "мадленок" - полностью замармеладились, а в глубоких формочках снизу остались как плотное пюре (как на главном фото). Готовятся они долго - 8 часов, но вкус необыкновенный и совсем низкокалорийные. Съели влет (поэтому и фото конфет "мадленок" не успела сделать). Я добавляла заменитель сахара стевия в таблетках, но читала, что можно и без сахара и подсластителей. Яблоки рекомендуют брать кисло-сладкие зимних сортов.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 1
- Калорий: 310 ккал
- Кухня: Домашняя
Готовим яблочные конфеты без сахара с фундуком
Состав:
- яблоки - 5 шт.
- заменитель сахара стевия - 8 шт.
- фундук - 50 г
Как приготовить
-
Яблоки нарезать на четвертинки и удалить сердцевину. Запечь в микроволновой печи 15 минут до полного размягчения. Ложкой отделить мякоть от кожуры и взбить мякоть небольшими порциями в блендере. Пеку вместе с кожурой, т. к. около нее большое количество пектина, который и дает эффект желеобразной консистенции (так эта часть попадет в конфеты, а не выкинется с очистками). Еще добавила к пюре жидкость, образовавшуюся при запекании в емкости с яблоками - в ней тоже есть пектин.
-
Нарезать орехи кусочками.
-
Добавить к яблочному пюре растертый в пудру заменитель сахара на основе стевии. Хорошо размешать и дать постоять для его растворения.
-
Разложить пюре по силиконовым формочкам и присыпать орешками. Сушить в разогретой до 80 градусов духовке. У меня ушло около 8 часов. Вкуснота получается необыкновенная.
Комментарии
Супер!
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от яблочных конфет без сахара с фундуком!
10++++++
Это моя оценка.
Мой парень просто обожает яблочные конфеты без сахара с фундуком))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!
Да да вкусняха)
Очень понравился состав яблочных конфет без сахара с фундуком, все отлично должно сочетаться!
Ну вообще я не люблю яблочные конфеты без сахара с фундуком, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!