Фото конфет из сухого молока.
Конфеты из сухого молока
От: Гашкова Лиза
домашняя кухня, конфеты из сухого молока, конфеты, Простой рецепт, пятнадцать порций
Рецепт конфетЕсли хотите побаловать себя или малыша натуральными сладостями, без консервантов и химических добавок, возьмите на заметку простой рецепт конфет из сухого молока.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 15
- Калорий: 491 ккал
- Кухня: Домашняя
- Повод: Для детей
Готовим конфеты из сухого молока
Состав:
- Молоко сухое — 250 г
- Сахар — 300-350 г
- Сливочное масло — 100 г
- Вода — 100 мл
- Какао — 2-3 ст.л.
- Специи по вкусу — 1 Щепотка
Как приготовить
-
Рецепт приготовления конфет из сухого молока хорош тем, что основные ингредиенты могут быть под рукой в любое время, так что лакомство можно сделать для внезапно пришедших гостей. Специи - это дополнительные ингредиенты, которые можно добавлять по вкусу - ванилин, корица, кардамон, а для взрослых любителей оригинальных сочетаний можно использовать перец.
-
2. Первым делом необходимо сварить сахарный сироп. Для этого в небольшом сотейнике нужно соединить воду и сахар и отправить на огонь. После закипания на медленном огне проварить сироп около 7-10 минут, пока он не начнет немного густеть.
-
3. В горячий сироп выложить сливочное масло и оставить на пару минут. Затем тщательно перемешать все до однородности.
-
4. Постепенно, в несколько этапов всыпать сухое молоко, постоянно помешивая. Масса должна получиться мягкой, эластичной и без комочков.
-
5. Самое время добавить по щепотке любимых специй. Конфеты из сухого молока в домашних условиях можно сделать с какао (при желании его можно и не добавлять, заменив кокосовой стружкой, например). Все тщательно перемешать и отправить массу в холодильник для застывания. Через 35-45 минут можно доставать заготовку и лепить конфеты. Им можно придать абсолютно любую форму и перед подачей обвалять в какао.
На заметку
Сделать конфеты из сухого молока в домашних условиях довольно просто. При желании в них можно положить орехи или сухофрукты, а также кусочек шоколада, например. Присыпать такие конфетки можно измельченной крошкой печенья, какао или сахарной пудрой, а при желании сделать глазурь.
Комментарии
Обалденно:)
спасибо за идейку конфет из сухого молока.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо за рецепт…вкуснятина)))
Я, как большая любительница конфет из сухого молока, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне конфет из сухого молока выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Я приготовила конфеты из сухого молока для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А конфеты из сухого молока не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!
Супер все получилось
Гашкова! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
конфеты из сухого молока(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Заприметила новый рецепт конфет для диабетиков, но вот еще руки не дошли.
Спасибо, Гашкова, за изумительный рецепт конфет из сухого молока!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще конфеты из сухого молока я не очччччень, но конфеты из сухого молока — на пятёрку)))
Гашкова, спасибо.
Вчера попробовала конфеты из сухого молока сделать.
Все получилось.
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Конфет из сухого молока просто супер, мои гости все были в восторге!!! Гашкова, спасибо!
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо за рецепт!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Девочки, конфеты из сухого молока объедение.
Супер рецепт!
Гашкова, большое спасибо!!!