Фото домашних шоколадных конфет.
Домашние шоколадные конфеты
От: kometchikova_84
домашняя кухня, домашние шоколадные конфеты, конфеты, Простой рецепт, одна порция
Рецепт конфет- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 399 ккал
- Кухня: Домашняя
Простой рецепт конфет Домашние рецепты Красивые рецепты
Готовим домашние шоколадные конфеты
Состав:
- шоколад белый 200 г
- сливки молочные (33%) 30 г
- масло сливочное 100 г
- вишня 100 г
- сахар 50 г
- какао 50 г
- шоколад горький 90 г
Как приготовить
-
На сайте есть рецепты шоколадных конфет с творожно-клубничной начинкой, шоколадных с фисташками, трюфелей ручной работы, банановых, а также необычных конфет из пшена, из красной фасоли, а еще полезных без сахара из орехов, сухофруктов и апельсиновой цедры, а еще из нута. Шеф-повар компании Гастромаркет. Ру поделился еще одним интересным рецептом домашних конфет из белого и темного шоколада с добавлением вишни. Подготовить ингредиенты.
-
Вишню с сахаром взбить в блендере до состояния пюре.
-
Белый шоколад разделить на мелкие кусочки, залить сливками и нагреть в микроволновке 30 45 сек. Оставить на 5 минут, чтобы шоколад разошелся.
-
Лопаточкой или венчиком аккуратно перемешать смесь до однородности, дать остыть до 25 30 градусов.
-
Масло комнатной температуры взбить миксером. Добавлять шоколадную смесь по ложке, до полного вмешивания.
-
Во взбитый крем, продолжая взбивать, добавить (также по ложке) пюре вишни комнатной температуры. Следите, чтобы смесь не расслоилась и масса не стала слишком жидкой.
-
Должна получиться пышная, воздушная, глянцевая масса.
-
Отсадить из кондитерского мешка конфеты любой формы. Можно наполнить массой силиконовые формочки. Отправить в холодильник на 1 2 часа.
-
Охлажденные конфеты обвалять или обсыпать какао-порошком.
-
Как вариант, можно сначала обмакнуть их в растопленный шоколад.
-
А затем в какао.
-
Приятного чаепития! А рассчитать калорийность блюда вы можете тут.
Комментарии
Kometchikova_84, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Я домашние шоколадные конфеты ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Всем привет! Девочки приготовила домашние кокосовые конфеты, ну очень классно, а главное быстро.
Приготовила.
Едим.
Но от домашних шоколадных конфет я ожидала бО'льшего!!!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - kometchikova_84 ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.
Очень вкусно!
Все как в рецепте kometchikova_84.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Отличный рецепт:)
Обожаю домашние шоколадные конфеты
Рецептик супер!!:)
Спасибо, попробую приготовить домашние шоколадные конфеты супругу по вашему рецепту.
А у меня домашние шоколадные конфеты прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
kometchikova_84, спасибо за рецептик!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не домашние шоколадные конфеты.
Всем рекомендую.
Спасибо за домашние шоколадные конфеты и красивое оформление!
Спасибочки kometchikova_84
попробуем обязательно
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.