Фото сэндвичей весенних.

Похожие рецепты

🕓 30 мин

Сэндвичи

Вегетарианские сэндвичи

🕓 20 мин

Сэндвичи

Пошаговый рецепт сэндвичи из картофеля с фото

Состав:

• лук красный - 20 г
• майонез домашний - 2 ст.л.
• лимонный сок - 1 ч.л.
• перец черный свежемолотый - по вкусу
• огурцы свежие - 2 шт.
• хлеб для сэндвичей - 6 кусков
• сыр филадельфия - 30 г
• семга соленая - 125 г

Как приготовить

1. Сыр Филадельфия достать из холодильника минут за 20 до начала приготовления сэндвичей, чтобы он в последствии без проблем наносился на мягкий хлеб... Приготовить начинку. Измельчить слабосоленую семгу, очень мелко нарезать (измельчить) красный лук, выложить все в миску и смешать с лимонным соком и майонезом. Поперчить по вкусу. Я добавила от себя еще столовую ложку сыра Филадельфия в начинку и немного зелени укропа. Перемешать и отставить в сторону.

2. У хлебных ломтиков отрезать края (лучше всего если хлеб для сэндвичей домашний).

   

3. Длинные (голландские) огурцы вымыть и с помощью овощерезки нарезать тонкими лентами (не доходя до середины с семенами). Выложить на салфетку и промокнуть.

   

4. Начинаем "собирать" сэндвич... На одну сторону каждого ломтика хлеба намазать тонким ровным слоем сыр Филадельфия. Сверху выложить наискосок полоски огурца. Аккуратно придавить и при необходимости опять промокнуть бумажной салфеткой (бумажным полотенцем).

   

5. Чередуя через один, нанести на другую сторону хлеба ровным слоем начинку из семги... Накрыть вторым ломтиком так, чтобы сторона с огурцами была снаружи.

   

6. А теперь просто аккуратно обрезать полосочки огурцов, выравнивая их по краю сэндвичей.

   

7. Завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник. Перед подачей разрезать каждый сэндвич по диагонали и подавать!

   

8. Очень вкусно и нарядно одновременно! Кстати, с начинками можно и пофантазировать!