Фото мини-сэндвичей с фрикадельками.
Мини-сэндвичи с фрикадельками
От: edadr
итальянская кухня, мини-сэндвичи с фрикадельками, сэндвичи, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт сэндвичейРецепт приготовления мини-сэндвичей с фрикадельками из говяжьего фарша, луком, соусом Маринара и сыром Проволоне.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 35 мин
- Порций: 6
- Калорий: 234 ккал
- Кухня: Итальянская
Простой рецепт сэндвичей Закуска из лука Рецепт итальянской кухни
Готовим мини-сэндвичи с фрикадельками
Состав:
- говяжьего фарша — 450 г
- чеснока — 1 Зубчик
- соли — 1/2 ч.л.
- черный перец — - По вкусу
- молока — 1/2 стак.
- оливкового масла — 2 ст.л.
- луковицы — 1/2 шт.
- баночка соуса Маринара — 1 шт.
- булочек для сэндвичей — 12 шт.
- сыра Проволоне — 4 Ломтика
Как приготовить
-
Пропустить зубчик чеснока через пресс. Луковицу нарезать кубиками. Разрезать каждый ломтик сыра Проволоне на 4 кусочка. Смешать говяжий фарш с панировочными сухарями, чесноком, солью, черным перцем и молоком в большой миске. Замесить мясную массу руками. Сформировать небольшие фрикадельки, используя для одной примерно одну полную столовую ложку мясной смеси.
-
2. Нагреть оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук и жарить в течение одной минуты. Добавить фрикадельки и жарить одну минуту. Возможно, вам придется жарить фрикадельки в два захода, в зависимости от размера вашей сковородки.
-
3. Налить в сковороду банку с соусом Маринара, осторожно перемешать в соусе фрикадельки. Накрыть сковороду крышкой и жарить в течение 20 минут.
-
4. Когда фрикадельки готовы, разрезать каждую булочку для сэндвичей пополам. Выложить кусочек сыра Проволоне сверху и снизу каждой половинки булочки.
-
5. Выложить фрикадельку на нижнюю половинку булочки, полить соусом, оставшимся от приготовления, и накрыть сверху второй половиной булочки. Подавать сразу же.
На заметку
Сочные фрикадельки, тушеные с соусе Маринара, на свежих булочках с сыром могут служить самостоятельной закуской на празднике.
Комментарии
Я давненько поглядываю на мини-сэндвичей с фрикадельками — очень аппетитно!
Буду готовить!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Делала мини-сэндвичи с фрикадельками уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Огромное спасибо!
Класс!
Приготовила мини-сэндвичи с фрикадельками, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Рецепт мини-сэндвичей с ветчиной, вялеными помидорами и сыром для любителей.
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что мини-сэндвичи с фрикадельками превзойдет все ожидания.
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Шикарный рецепт мини-сэндвичей с фрикадельками!
Приготовила мужу на день варенья!
Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Офигительно вкусно!!!
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.