Рецепт кабачковых сэндвичей с сыром

Фото кабачковых сэндвичей с сыром.

Кабачковые сэндвичи с сыром

От: makison_82

домашняя кухня, кабачковые сэндвичи с сыром, сэндвичи, Простой рецепт, три порции

Рецепт сэндвичей

Кабачковые сэндвичи - это невероятно вкусно! Обязательно нужно приготовить в сезон созревания кабачков! ОБЯЗАТЕЛЬНО!

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 133 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим кабачковые сэндвичи с сыром

Состав:

  • Кабачок - 2 шт.
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Сыр твердый - 2-3 полоски
  • Мука - 3-4 ст.л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Сегодня готовим вкуснейшее блюдо - кабачковые сэндвичи с сыром! Я их готовлю очень часто, особенно летом, когда кабачки очень молоденькие, сочные, нежные. Это блюдо обязательное к приготовлению ко всем моим праздничным застольям. Я подаю такие сэндвичи в качестве горячей закуски.

  2. Подготовим все продукты для сэндвичей. Постарайтесь выбрать ровные кабачки одинаковой длины и толщины. Сыр лучше взять уже нарезанный тонкими пластинами.

  3. Нарезаем кабачки на тонкие полоски одинаковой толщины, как показано на фото.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  4. Полоски сыра нарезаем по размеру полосок кабачка.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  5. Поскольку сэндвич у нас будет состоять из двух полосок кабачка и одной полоски сыра, то сыра должно быть вполовину меньше, чем кабачков.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  6. Полоски кабачков выкладываем в миску и посыпаем крупной солью. Оставляем кабачки в соли на 30 минут.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  7. В миске взбиваем венчиком 2 куриных яйца.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  8. Добавляем немного соли и черного молотого перца. Перемешиваем все еще раз.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  9. Отжимаем кабачки от выделившейся жидкости и промокаем каждую полоску кабачка бумажными салфетками.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  10. На полоску кабачка кладем полоску сыра.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  11. Накрываем сыр второй полоской кабачка.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  12. Проделываем так со всеми полосками кабачка и сыра.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  13. Подготовим кляр и муку.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  14. Сначала обваливаем каждый сэндвич в муке.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  15. Затем окунаем сэндвичи в яйцо.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  16. Выкладываем сэндвичи на противень, предварительно смазав его растительным маслом.

  17. Отправляем противень в разогретую до 180 градусов С духовку на 20 минут.

    кабачковые сэндвичи с сыром
  18. Кабачковые сэндвичи с сыром готовы. К столу их следует подавать горячими!

    кабачковые сэндвичи с сыром
  19. Как же это вкусно!! Сочная мякоть кабачка, хрустящая корочка вокруг и нежный сыр в середине.... Это просто наслаждение!

    кабачковые сэндвичи с сыром
  20. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

4.6 / 5
Протасова Лёля
Протасова Лёля

Makison_82, спасибо за рецепт кабачковых сэндвичей с сыром!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

yelya70
yelya70

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

Сладкова Люда
Сладкова Люда

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала кабачковые сэндвичи с сыром.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

hounofro
hounofro

Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!

peded
peded

Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.

lada75
lada75

Думаю приготовить maminyretsepty.ru/zakuski/syendvichi/angliiskie-syendvichi, кто-нибудь пробовал?

oficera
oficera

Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.

oroungoro1981
oroungoro1981

Спасибо за рецепт, готовила кабачковые сэндвичи с сыром на день рождения сестры
Всем понравилось

anyusha
anyusha

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Арина Останкова
Арина Останкова

Очень вкусно и всегда к столу

Даша Радионова
Даша Радионова

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

caloofaly
caloofaly

Приготовила кабачковые сэндвичи с сыром!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!