Рецепт рулета из лаваша с морковкой по-корейски

Фото рулета из лаваша с морковкой по-корейски.

Рулет из лаваша с морковкой по-корейски

От: eritor

корейская кухня, рулетик, рулеты, Простой рецепт, шесть порций

Рецепт рулетов

При всей простоте приготовления данного блюда, язык не повернется назвать его обычным или легким. Рулет с насыщенной начинкой - одна из самых популярных закусок на любом праздничном мероприятии.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 120 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 160 ккал
  • Кухня: Корейская
  • Вегетарианство: Постные рецепты
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Готовим рулет из лаваша с морковкой по-корейски

Состав:

  • Морковь свежая — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Майонез — По вкусу
  • Соль и перец — 1 По вкусу
  • Печень вареная — 200 г
  • Морковь по-корейски — 200 г

Как приготовить

  1. Свежую морковь очищаем и трем на терке. Лук измельчаем, а зелень тщательно промываем.

  2. На растительном масле обжариваем лук, затем добавляем морковь. Пассеруем все до мягкости.

    рулет из лаваша с морковкой по-корейски
  3. Отварную куриную печень мелко нарезаем.

    рулет из лаваша с морковкой по-корейски
  4. Смешиваем печень с луком и морковью.

    рулет из лаваша с морковкой по-корейски
  5. Смазываем одну сторону лаваша майонезом.

    рулет из лаваша с морковкой по-корейски
  6. На половину лаваша выкладываем листья зелень и морковь по-корейски.

    рулет из лаваша с морковкой по-корейски
  7. Заправьте печенку майонезом, перемешайте. Выложите сверху на морковь.

    рулет из лаваша с морковкой по-корейски
  8. Накройте свободным концом лаваша. Сверните все в рулет. Заверните рулет в пищевую пленку, поместите его в холодильник на ночь.

    рулет из лаваша с морковкой по-корейски
  9. Порежьте рулет на порционные кусочки. Приятного аппетита!

    рулет из лаваша с морковкой по-корейски

На заметку

Рулеты со всевозможными начинками всегда будут пользоваться бешеной популярностью, так что будет актуально рассказать, как сделать рулет из лаваша с морковкой по-корейски. Советую помещать пищевой лаваш под пленку и прятать на ночь в холодильник для пропитки. Удачи!

Видео

Комментарии

3.5 / 5
nina
nina

Eritor вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Татьяна Хмарина
Татьяна Хмарина

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое eritor!!!

nadezhda96
nadezhda96

Супер все получилось

oqunge
oqunge

Готовила рулет много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

ejuranted
ejuranted

Я тоже очень люблю рулетик, и особенно предпочитаю рулетик.

yingadde1981
yingadde1981

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!

Офинская София
Офинская София

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Косьмина Марианна
Косьмина Марианна

Впервые делала рулетик.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

ksyukha73
ksyukha73

Давненько мы с подругой пробовали приготовить рулетик на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что рулетик — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила рулетик.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

Романофф Кристина
Романофф Кристина

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

sofya
sofya

Я слабо разбираюсь в рулете, но с этим рецептом вышло очень здорово!

ofedgad1997
ofedgad1997

Спасибо за рецепт рулетика!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Юлия Чавес
Юлия Чавес

Когда делала рулетик и не сомневалась, что получится вкусно!

Алеся Трунова
Алеся Трунова

Приготовила.
Едим.
Но от рулетика я ожидала бО'льшего!!!

nadya
nadya

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Ксюша Владиславович
Ксюша Владиславович

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.

antonenkova_73
antonenkova_73

Огромное спс за рецептик!!! =)

kira72
kira72

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо