Фото слоек с яблоком розочки.
Слойки с яблоком розочки
От: Кристина Алесина
русская кухня, слойки с яблоком розочки, выпечка, Простой рецепт, двенадцать порций
Рецепт выпечки- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 117 ккал
- Кухня: Русская
- Оборудование: Нож шефский, Бумага для выпечки
Простой рецепт выпечки Рецепт русской кухни
Готовим слойки с яблоком розочки
Состав:
- Красные яблоки 2 шт.
- Бездрожжевое слоеное тесто 250 г
- Сахар 3 столовые ложки
- Сахарная пудра с корицей по вкусу
Как приготовить
-
Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть. Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм.
-
В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения. Добавить сахар.
-
Положить в кипяток дольки яблок. Варить не более 2-3 минут, затем воду слить (яблоки должны стать гибкими).
-
Размороженное тесто тонко раскатать (1-2 мм по толщине). Порезать на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине.
-
На полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка внахлест. Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста. Аккуратно завернуть полоску в трубочку.
-
Подвернуть нижние края теста вовнутрь.
-
Выставить готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 30 минут.
-
Готовые слойки полностью остудить и посыпать сахарной пудрой с корицей.
На заметку
Нежные красивые слойки в виде бутончика розы, на вкус - нежные печеные ломтики яблок и хрустящее тесто. Заворачивать и готовить их гораздо проще чем, кажется на первый взгляд. Сами по себе слойки практически не сладкие, если вы хотите более сладкий вариант, то необходимо их хорошо обильнее посыпать сахарной пудрой. Получается примерно 12 штук.
Комментарии
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать слойки с яблоком розочки к домашнему празднику.
Кристина, большое спасибо за рецепт слоек с яблоком розочки!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Спасибочки :)
Это было превосходно...
чуть слойки с яблоком розочки вместе с пальцами не слопала)
Нашла рецепт куриных слоек, понравилось. Что думаете?
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Замечательный рецепт, слойки с яблоком розочки получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо тебе, Кристина, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Спасибо большое за рецепт слоек с яблоком розочки, Кристина.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.