Рецепт шарлотки с персиками в мультиварке

Фото шарлотки с персиками в мультиварке.

Шарлотка с персиками в мультиварке

От: sorsier

русская кухня, шарлотка с персиками в мультиварке, шарлотка, Простой рецепт, восемь порций

Рецепт шарлотки

Шарлотка с персиками потребует от вас всего несколько минут на приготовление, а все остальное за вас сделает мультиварка. Пирог получается нежным, по-летнему ароматным и влажным за счет сочных персиков и сметаны.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 60 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 251 ккал
  • Кухня: Русская
  • Способ приготовления: В мультиварке
  • Повод: Перекус, Десерт

Готовим шарлотку с персиками в мультиварке

Состав:

  • 300 г персиков (желательно консервированных)
  • 250 г муки
  • 3 яйца
  • 200 г сахара
  • 100 г сметаны
  • 10 г разрыхлителя

Как приготовить

  1. Яйца вынуть из холодильника и оставить на 10-15 минут в комнатной температуре. Персики порезать тонкими дольками (свежие персики желательно предварительно очистить от кожуры, проварив их в кипящей воде полминуты, а затем остудив в ледяной воде).

  2. Яйца вбить в миску и взбить миксером на высоких оборотах до появления пены. Не переставая взбивать яйца, добавить тонкой струйкой сахар и вымешивать около 5-7 минут, пока масса не посветлеет и не увеличится в 3 раза.

  3. Взбивая яичный крем, ввести тонкой струйкой сметану. Постепенно подмешать к полученной массе муку с разрыхлителем, просеивая их через сито. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, выложить половину персиков, залить их половиной теста. Равномерно покрыть его оставшимися фруктами и залить тестом.

  4. Готовить шарлотку с персиками в мультиварке час в режиме Выпечка. После звукового сигнала вынуть шарлотку с помощью подставки для варки на пару на блюдо и дать немного остыть. Готовый персиковый пирог на сметане обсыпать сахарной пудрой и подавать к столу. Приятного чаепития!

Комментарии

3.7 / 5
Валентина Светлая
Валентина Светлая

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить шарлотку с персиками в мультиварке - очень вкусно!!!

undelatha1987
undelatha1987

Наконец то сделала шарлотку с персиками в мультиварке- объедение!!!

Нарцисова Оля
Нарцисова Оля

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

torit1978
torit1978

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

owond
owond

Я приготовила шарлотку с персиками в мультиварке на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

fazliakhmetova_71
fazliakhmetova_71

Удобная у вас инструкция по приготовлению шарлотки с персиками в мультиварке получилась

nezenko_79
nezenko_79

В общем, супер!!!
sorsier-волшебница!!!

Гаас Василина
Гаас Василина

В восторге от шарлотки с творогом в мультиварке, очень вкусно и просто!

Тоня Фаленкова
Тоня Фаленкова

Большое спасибо!!!
У sorsier очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Розанова Аня
Розанова Аня

Спасибо за отличные рецепты!!!

Люда Кордюкова
Люда Кордюкова

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

faichuk_74
faichuk_74

Попробую приготовить шарлотку с персиками в мультиварке.