От: lupuprupa
домашняя кухня, манник на кефире с мукой, манник, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт манникаМанник очень любят маленькие дети. Эта отличная альтернатива обычным пирогам или тортам. Выпечка получается нежной и сочной. Благодаря удачному сочетанию ингредиентов, такой манник называют "мокрым".
Всыпьте манку в миску с высокими бортиками, залейте ее кефиром. Поставьте в теплое место на полчаса, чтобы крупа успела хорошо набухнуть.
Во второй миске смешайте растопленное сливочное масло с сахаром, вбейте куриные яйца и хорошенько взбейте все миксером на большой скорости. Затем добавьте разбухшую манку с кефиром и соду. Гасить ее не надо.
Муку просейте через сито, лучше сделать это дважды. По одной ложке вводите муку в смесь с манкой, тщательно перемешивайте, чтобы не было комочков. Добавьте ванилин.
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом, присыпьте ее манкой. Вылейте в нее получившееся тесто. Поставьте мультиварку в режим "Выпечка" на час.
Две столовые ложки меда положите в стакан и залейте горячим молоком. За десять минут до полной готовности манника откройте мультиварку и вылейте смесь в центр.
Самый идеальный полдник для детей и взрослых это манник. Некоторые не любят это блюдо, так как часто манник получается суховатым. Но этот рецепт поможет вам изменить представление о подобной выпечке. Поэму читайте, как приготовить манник на кефире с мукой, и смело принимайтесь за приготовление.
Комментарии
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили манник на кефире с мукой вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Lupuprupa спасибо Вам за рецепты.
Я ими пользуюсь постоянно, супер!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Lupuprupa, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
А мы так готовим манник на кефире без яиц.
Приготовила мужу манник на кефире с мукой.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Lupuprupa, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Рецепты супер, спасибо огромное!
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!