Рецепт греческого салата с перловкой

Фото греческого салата с перловкой.

Греческий салат с перловкой

От: otrutidi

греческая кухня, греческий салат с перловкой, греческий салат, Простой рецепт, две порции

Рецепт греческого салата

Если фета слишком соленая, вымочите ее в молоке или воде. Не нашли феты, возьмите брынзу или любой свежий сыр.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Греческая

Готовим греческий салат с перловкой

Состав:

  • крупа перловая - 4 ст.л.
  • фета - 100 г
  • огурцы - 1 шт.
  • помидор - ½ шт.
  • зеленый сладкий перец - ½ шт.
  • лук красный - ½ шт.
  • оливки без косточек - 8 шт.
  • лимоны - ½ шт.
  • оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
  • уксус белый винный - 1 ст.л.
  • орегано сушеный - 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый - 1 щепотка
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Перловку отварить согласно инструкции на упаковке.

  2. Помидор нарезать маленькими кусочками.

  3. Огурец очистить от кожицы и, вырезав сердцевину с семенами, мелко порезать.

    греческий салат с перловкой
  4. Красный лук почистить, нарезать соломкой, залить уксусом и дать постоять.

    греческий салат с перловкой
  5. Сладкий перец, удалив семена и плодоножку, порезать небольшими кусочками.

    греческий салат с перловкой
  6. Фету нарезать небольшими кубиками.

    греческий салат с перловкой
  7. Оливки разломить на крупные кусочки.

    греческий салат с перловкой
  8. Из половинки лимона выжать сок.

    греческий салат с перловкой
  9. Помидоры, огурцы и сладкий перец выложить в салатницу, добавить замаринованный лук, перловку, фету, оливки, посыпать орегано, сбрызнуть оливковым маслом и лимонным соком, посолить, поперчить и все перемешать.

    греческий салат с перловкой

Комментарии

3.8 / 5
gala95
gala95

Нямка нямнямка…

edindup
edindup

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт греческого салата с перловкой разочаровал.
Никому не понравилось(

erunser
erunser

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

petushkova_83
petushkova_83

Очень простой рецепт греческого салата с перловкой, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть греческого салата с перловкой из магазина.;)
Спасибо Вам, otrutidi, за рецепты.

lidiya
lidiya

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

2deetz
2deetz

Может пригодится кому рецептик греческого салата с креветками. Просто и быстро.

yuta
yuta

Пойду готовить надеюсь получится!!!

sinec
sinec

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

Мая Старинская
Мая Старинская

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать греческий салат с перловкой, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

ursem
ursem

Otrutidi,:) очень аппетитное фото греческого салата с перловкой

nepogodina_87
nepogodina_87

ПОНРАВИЛОСЬ)))

kukova_73
kukova_73

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

Имадова Таня
Имадова Таня

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

nomishidr
nomishidr

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

masha98
masha98

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не греческий салат с перловкой.
Всем рекомендую.