От: touserond
домашняя кухня, закуска из болгарского перца на зиму, закуски, Простой рецепт, пять порций
Рецепт закусокЭта яркая закуска из болгарского перца с помидорами будет отличным дополнением к любому столу. Приготовить просто.
Простой рецепт закусок Закуска из лука Классические рецепты Закуска из помидор Рецепты на зиму Закуска из перца
Перцы промыть и удалить семена и плодоножку.
Нарезать на ломтики.
Лук очистить.
Сложить в сотейник ломтики перца и мелко нарубленный лук.
Добавить масло и обжаривать 5-7 минут.
Добавить стакан воды и томатную пасту. Готовить еще 5-7 минут.
Помидоры нарезать ломтиками (мелкие на половинки).
Добавить помидоры в сотейник и готовить 3-5 минут.
Добавить соль, сахар, красный перец, тертый чеснок и уксус. Хорошо перемешать. Оставить под крышкой на 5 минут.
Разложить по баночкам и закупорить.
Оставить на сутки под шубой. Закуска из болгарского перца на зиму готова. Держать в погребе.
Приятного аппетита!
Комментарии
Touserond, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Привет всем, случайно узнала о овощной закуске, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))
Touserond!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила закуску из болгарского перца на зиму, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
touserond спасибо вам огромное!
Попробовала приготовить закуску из болгарского перца на зиму.
Супер!!!
Спасибо touserond!
Вы профи!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Обязательно приготовлю на днях
Закуска из болгарского перца на зиму просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт закуски из болгарского перца на зиму.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Спасибо!
Очень замечательный рецепт закуски из болгарского перца на зиму.