От: tatyana
домашняя кухня, гарнир из тыквы, горячее, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт горячегоНарезать тыкву брусочками.
Пропустить чеснок через пресс и соединить его с маслом, солью и специями.
Выложить кусочки тыквы на устланный пергаментом противень и смазать их чесночной заправкой.
Запекать 30 мин
Нарезать тыкву кубиками и выложить в сковороду. Залить сметаной.
Разогреть сковороду. Сметана должна стать жидкой.
Мелко нашинковать чеснок. Добавить в сковороду вместе с солью и специями.
Немного позже добавить нарезанный тонкими четверть кольцами лук. Перемешать. Добавить измельченную зелень.
Тушить 15 мин на маленьком огне.
Нарезать мясо кусками. Добавить соль и пряности. Отставить на 30 мин, чтобы свинина замариновалась.
Картофель с тыквой нарезать кубиками или брусочками, бекон и помидоры - произвольными кусочками, лук и чеснок мелко нашинковать.
Чуть обжарить бекон, выложить его в отдельную емкость. На том же масле обжарить свинину. Готовить не более 10 мин
В том же масле обжарить лук, чеснок, позже добавить помидоры и томатную пасту.
Вернуть в сковороду мясо с беконом и довести до кипения. Тушить на маленьком огне 10 мин
Добавить картофель и тыкву. Перемешать, приправить по вкусу и готовить не менее ч.
Гарнир из тыквы готовят нечасто. Но вторые блюда из нее получаются необычными и вкусными, поэтому их стоит включить в свое меню.
Комментарии
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.
И как у тебя все получается???
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гарнир из тыквы.
Вкус гарнира из тыквы просто потрясающий!
Будем повторять.
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Кто-нибудь интересовался http://maminyretsepty.ru/goryachee/garnir-k-sosiskam?
Гарнир из тыквы - очень вкусно, продукты сочетаемые