Фото сэндвича с яйцом, семгой и авокадо.

Похожие рецепты

🕓 30 мин

Сэндвичи

Сэндвич со слабосоленой семгой и сливочным сыром

🕓 20 мин

Сэндвичи

Пошаговый рецепт жареный сэндвич с авокадо, шпинатом и сыром с фото

Состав:

• Белый хлеб 2 куска
• Авокадо 1/2 шт.
• Слабосоленая семга 100 г
• Яйцо куриное 1 шт.
• Зеленый салат 1 пучок
• Оливковое масло 1 ч.л.
• Сливочное масло 1/2 чайной ложки
• Перец черный молотый щепотка
• Соль щепотка
• Лимон 1/2 шт.

Как приготовить

1. Из одного куска хлеба вырезать середину, чтобы получилось окошко.

2. Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло и обжарить целый кусок хлеба с двух сторон до румяной корочки, затем выложить на бумажное полотенце.

3. На эту же сковороду, не добавляя масла, выложить второй кусок хлеба, обжарить с двух сторон до румяной корочки, затем разбить в вырезанное окошко яйцо и жарить его до готовности.

4. Авокадо почистить и, удалив косточку, нарезать тонкими ломтиками.

5. Из лимона выжать сок, половиной сока полить авокадо.

6. Листья салата полить оливковым маслом и оставшимся лимонным соком, посолить, поперчить и перемешать.

7. На обжаренный целый кусок хлеба выложить салат, ломтики авокадо, семгу и накрыть куском хлеба с яйцом.