Рецепт сэндвича с ветчиной, соленьями и сыром

Фото сэндвича с ветчиной, соленьями и сыром.

Сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром

От: ithugac2000

домашняя кухня, сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром, сэндвичи, Простой рецепт, две порции

Рецепт сэндвичей

Если заправка получается слишком густой, добавьте в нее чуть-чуть лимонного сока.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 25 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 894 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром

Состав:

  • вчерашний ржаной хлеб - 2 куска
  • тонко нарезанная ветчина - 100 г
  • капуста квашеная - 1 горсть
  • перец маринованный - 1 шт.
  • огурцы малосольные - ½ шт.
  • черемша - 4 веточки
  • сыр маасдам - 20 г
  • картофель молодой - 1 шт.
  • яичные желтки - 1 шт.
  • чеснок - 2 зубчика
  • оливковое масло - 100 мл
  • соль морская - 1 щепотка

Как приготовить

  1. Картофель отварить в мундире.

  2. Чеснок раздавить плоской стороной ножа и, удалив сердцевину, растереть с солью в пюре.

    сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром
  3. Приготовить заправку: желток комнатной температуры соединить с чесноком и, взбивая миксером, по капле вливать оливковое масло.

    сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром
  4. Отваренный картофель почистить и растереть вилкой в пюре, добавить немного яично-масляной смеси, вымешать, затем ввести оставшуюся яичную смесь и все перемешать.

    сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром
  5. Хлеб подсушить в тостере.

    сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром
  6. Сыр и малосольный огурец нарезать тонкими полосками (можно это сделать картофелечисткой).

    сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром
  7. Черемшу и маринованный перец порезать.

    сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром
  8. Хлеб смазать картофельно-яичной заправкой, положить на каждый кусок пару ломтиков ветчины, перец, черемшу, капусту, нарезанный огурец и сыр.

    сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром

Комментарии

4.1 / 5
nomishidr
nomishidr

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

vika
vika

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

bagaeva_76
bagaeva_76

Спасибо за сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром и красивое оформление!

chernoivanenko_98
chernoivanenko_98

Рецепт сэндвича с ветчиной, соленьями и сыром бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и сэндвич с сыром maminyretsepty.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-syrom.

ashithed1970
ashithed1970

Я обязательно на днях попробую твой вариант сэндвича с ветчиной, соленьями и сыром

kira72
kira72

Это просто очень вкусно

rasta1975
rasta1975

Очень вкусно! Всем гостям понравилось.

Карагадян Светлана
Карагадян Светлана

Большое спасибо, доступно и все ясно.

aringiof1972
aringiof1972

После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!

ownown2002
ownown2002

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

pontunde
pontunde

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

Глибко Галя
Глибко Галя

Ithugac2000, это просто волшебный рецепт!

semidd
semidd

Огромное спасибо!

tomara
tomara

Попробую приготовить сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром.

Валя Верцешук
Валя Верцешук

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

disullo
disullo

Спасибочки за вкусняшку

polina71
polina71

Прикольно получилось класс!!!

marianna98
marianna98

Ithugac2000!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила сэндвич с ветчиной, соленьями и сыром, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
ithugac2000 спасибо вам огромное!

Алеся Трунова
Алеся Трунова

Рецепт сэндвича с ветчиной, соленьями и сыром понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D