Рецепт омлета с голубым сыром

Фото омлета с голубым сыром.

Омлет с голубым сыром

От: ahuti

французская кухня, омлет с голубым сыром, омлет, Простой рецепт, две порции

Рецепт омлета

Омлет с голубым сыром "Дор Блю" - очень простой в приготовлении, но очень непростой во вкусовом плане завтрак. Тут вам и сыр с плесенью, и тархун - словом, целая гамма вкусов и ароматов.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 10 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 223 ккал
  • Кухня: Французская

Готовим омлет с голубым сыром

Состав:

  • Яйца — 4 шт.
  • Молоко — 100 мл
  • Сливочное масло — 1 ст.л.
  • Голубой сыр — 100 г
  • Листья тархуна — - По вкусу

Как приготовить

  1. Ингредиенты.

  2. Разбиваем яйца в мисочку.

    омлет с голубым сыром
  3. Добавляем молоко, хорошенько взбиваем.

    омлет с голубым сыром
  4. В сковороде растапливаем сливочное масло.

    омлет с голубым сыром
  5. Выливаем яичную смесь на сковороду. Через минуту на одну половину омлета добавляем пару ломтиков голубого сыра и свежие листочки тархуна.

    омлет с голубым сыром
  6. Еще через минуту накрываем сыр с тархуном другой половиной омлета. Готовим еще 1-2 минуты - и омлет готов!

    омлет с голубым сыром

На заметку

Для меня нет вкуснее завтрака, нежели омлет, потому вариаций омлетов я за свою жизнь перепробовал, наверное, сотню. Что есть в холодильнике - то и добавляю в омлет. Омлет с голубым сыром Дор Блю - любимый омлет моей девушки. Она знала: если вечером в холодильнике лежит кусочек голубого сыра, то утром ее ждет очень вкусный завтрак. Итак, рассказываю как приготовить омлет с голубым сыром - прекрасную альтернативу вашему традиционному завтраку.

Видео

Комментарии

4.9 / 5
odsotonsi1972
odsotonsi1972

Спасибо, попробую приготовить омлет с голубым сыром супругу по вашему рецепту.

hessomal
hessomal

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

saglova_82
saglova_82

Очень красивая и оригинальная подача омлета с голубым сыром.
Рецепт супер, спасибо!

koshkin_83
koshkin_83

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

zhenya70
zhenya70

Ahuti, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант омлета с голубым сыром.
Мне он нравится больше других.

lisa88
lisa88

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по омлету с голубым сыром!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

alotea1991
alotea1991

Попробуйте омлет-суфле с сыром, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!

Гурбанова Лера
Гурбанова Лера

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

otimr
otimr

Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!

sasha
sasha

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Анюта Сумачёва
Анюта Сумачёва

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Адуева Людочка
Адуева Людочка

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

neriutes
neriutes

Ahuti, спасибо.
Вчера попробовала омлет с голубым сыром сделать.
Все получилось.

dirsa
dirsa

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю омлет с голубым сыром.

siupritel1977
siupritel1977

Ahuti, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

aleksashkina_71
aleksashkina_71

Вот сейчас по Вашему рецепту, ahuti, делаю это чудо чудное;)

obukhovskaya_76
obukhovskaya_76

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Скрицька Гала
Скрицька Гала

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала омлет с голубым сыром,очень понравилось.Спасибо.