От: Элла Эрбес
итальянская кухня, пицца с томатами, анчоусами и душицей, пицца, Простой рецепт, шесть порций
Рецепт пиццыПростой рецепт пиццы Пицца с помидорами Рецепт итальянской кухни
Замесить нежное тесто. Тесто не должно приставать к доске. Сформировать шар, положить в миску, обсыпанную мукой, покрыть полотенцем, поставить в теплое место на 3 часа.
Обжарить нарезанный ломтиками лук, используя 50 грамм сливочного масла, добавить нарезанные ломтиками помидоры, посолить, тушить пока жидкость полностью не впитается.
Нарезать ломтиками сыр, кусочками анчоусы, очищенные от костей.
Когда тесто поднимется, хорошо его вымесить, раскатать, нарезать кружочками толщиной 0,5 см и диаметром 15 см или сделать один большой круглый лист.
Уложить на противень, смазанный маслом, на тесто положить кусочки анчоусов, покрыть слоем сыра, приготовленным томатным соусом, посыпать душицей, сверху положить кусочки сливочного масла или маргарина и поставить в очень горячую духовку на 15 минут.
Комментарии
Пицца с томатами, анчоусами и душицей по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Кому посчастливилось отведать пиццу с томатами, анчоусами и душицей — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Всё круто, всё вкусно, спасибо Элла за твои рецепты.))))
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю пиццу с томатами, анчоусами и душицей.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Рецепт пиццы-улитки тоже интересный вариант.