Рецепт пшенной каши с тыквой в духовке

Фото пшенной каши с тыквой в духовке.

Пшенная каша с тыквой в духовке

От: Янка Кошкина

домашняя кухня, пшенная каша с тыквой в духовке, пшенная, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт пшенной

Приготовленная в духовке пшенная каша с тыквой - всем хороша. Единственный недостаток, что готовится она сравнительно долго.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 115 ккал
  • Кухня: Домашняя

Готовим пшенную кашу с тыквой в духовке

Состав:

  • Пшенка - 100 г
  • Тыква - 250 г
  • Молоко - 600 мл
  • Сахар - 1 ч.л. или по вкусу
  • Масло сливочное - для подачи

Как приготовить

  1. Каши замечательное блюдо на завтрак: прямо с утра мы получаем заряд энергии, насыщаем свой организм витаминами и другими полезными веществами.

  2. Приготовленная в духовке пшенная каша с тыквой - всем хороша. Единственный недостаток, что готовится она сравнительно долго, как для буднего дня. К сожалению, многие из нас утром не имеют достаточно времени, чтобы выделить час-полтора на готовку. Так что в будние дни приготовление каши из тыквы и пшена в духовке можно перенести на ужин, ну, а в выходной побаловать себя любимой кашей с утра.

  3. Каши с тыквой необыкновенно полезны. Ярко-оранжевый овощ довольно сладкий, так что тот, кого тревожит лишняя калорийность, может вполне обойтись без сахара. Остальным же можно добавить сахара, минимальное количество. Тыквенные каши хороши тем, что приготовить их можно с добавлением другой крупы. Недавно я готовила рисовую кашу с тыквой, ну, а сегодня расскажу, как приготовить пшенную кашу с тыквой в духовке.

  4. Для приготовления нам понадобится не целая тыква, а только кусочек. Срежем с кусочков тыквы тонкий слой кожицы.

    пшенная каша с тыквой в духовке
  5. Пшенную крупу проверим на примеси, промоем несколько раз, затем зальем кипятком и выдержим в кипятке 2-3 минуты. Считается, что пшенная крупа может горчить, а эта нехитрая процедура обезопасит нас от этого.

    пшенная каша с тыквой в духовке
  6. Мякоть тыквы нарежем на кусочки или же натрем на терке. Сложим в ту форму, в которой будем готовить кашу в духовке. Готовить кашу таким образом можно в глиняных горшочках (порционных и крупных), керамической посуде, в посуде из огнеупорного стекла.

    пшенная каша с тыквой в духовке
  7. Всыплем промытое и ошпаренное пшено.

    пшенная каша с тыквой в духовке
  8. Зальем кашу молоком или же молоком пополам с водой. На этом этапе добавим и сахар (если вы его добавляете). Все содержимое должно не доходить до краев формы или горшочка сантиметра на 2.

    пшенная каша с тыквой в духовке
  9. Лучше всего, если ваша форма или горшочек - с крышкой. У меня крышки у формы нет, я закрою содержимое фольгой. При запекании содержимое кастрюли может вырываться наружу, поэтому форму можно поставить на противень или в большую сковороду. Такую форму, как у меня, рекомендуется ставить в холодную духовку, иначе она может треснуть. Температура в духовке не должна подниматься выше 220 градусов. Это тоже предусмотрено в правилах эксплуатации. Время запекания примерно 1 час.

    пшенная каша с тыквой в духовке
  10. Готовую кашу перемешать. Кусочки тыквы станут настолько мягкими, что при перемешивании будут превращаться в пюре, и каша примет однородную консистенцию.

    пшенная каша с тыквой в духовке
  11. Приготовленная в духовке пшенная каша с тыквой удалась! Подавать ее нужно с маслом, при желании можно добавить мед и сухофрукты.

    пшенная каша с тыквой в духовке

Видео

Комментарии

3.8 / 5
Юля Минеева
Юля Минеева

Янка, спасибо.
Приготовила пшенную кашу с тыквой в духовке.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)

usesedico1972
usesedico1972

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

rita93
rita93

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик пшенной каши с тыквой в духовке

Томара Хэвок
Томара Хэвок

Пшенная каша с тыквой в духовке это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать пшенную кашу с тыквой в горшочке.

Скрицька Гала
Скрицька Гала

Отлично, пшенная каша с тыквой в духовке — супер, понравилось всем!

imistom
imistom

Спасибо за вкуснатищу!!!

dasha95
dasha95

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

owond
owond

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

inna
inna

Сегодня приготовила, получилось пшенную кашу с тыквой в духовке не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Вера Дублённых
Вера Дублённых

Как же всё у тебя аппетитно!!!

adnane
adnane

Какой замечательный рецепт пшенной каши с тыквой в духовке - яркий, красочный и аппетитный!

alina76
alina76

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

fedurina_85
fedurina_85

Пшенная каша с тыквой в духовке по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

gala
gala

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик пшенной каши с тыквой в духовке больше стало.

olesya93
olesya93

За рецепт спасибо

kupchenko_70
kupchenko_70

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

ersene
ersene

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

anastasiya88
anastasiya88

Янка, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

ovchinnikova_95
ovchinnikova_95

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на пшенную кашу с тыквой в духовке, если бы не доверяла рецептам Янка на все 100%.

incedelse
incedelse

Янка, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!