От: ursem
домашняя кухня, пшенная каша на молоке, пшенная, Простой рецепт, восемь порций
Рецепт пшеннойПростой рецепт пшенной Каши на молоке
Пшенная каша на Руси издревле готовилась в печи и подавалась к обеду. Сама по себе пшенка обладает приятным вкусом и несомненной пользой, благодаря содержанию в ней большого количества полезных веществ: клетчатки, крахмала, аминокислот и витаминов группы B. Особенно полезна пшенная каша, приготовленная на молоке самым маленьким. Готовить ее очень просто, убедитесь в этом сами.
Стакан пшена перебрать и всыпать в мелкое сито. Как следует промыть его прохладной водой.
Кастрюлю наполнить 2-мя станаками воды и поставить на огонь, довести до кипения. В закипевшую воду всыпать пшено. Варить помешивая и снимая пенку, пока жидкость полностью не впитается.
Когда в кастрюле не останется воды, влить 1 стакан молока, добавить половину чайной ложки соли и готовить при помешивании на умеренном огне. Когда молока в кастрюле останется совсем немного, убавить огонь до минимум, довести до готовности под крышкой.
Перед подачей каши, добавить в нее небольшой кусочек сливочного масла и перемешать.
Пшенная каша на молоке несомненной прийдется по вкусу как взрослым, так и самым маленьким.
При подаче, можно добавить в кашу сахара, мед или варенье по вкусу.
Приятного аппетита!
Комментарии
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пшенной каши на молоке!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Спасибо! Клевенько!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления пшенной каши с тыквой в горшочке. Наверно я надолго у Вас.
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Ursem!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик пшенной каши на молоке.
ursem, спасибо!!!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Сайт супер!!! я просто живу здесь.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!