Фото сырного супа с брокколи в мультиварке.
Сырный суп с брокколи в мультиварке
От: Катя Пущина
домашняя кухня, сырный суп с брокколи в мультиварке, сырный суп, Простой рецепт, четыре порции
Рецепт сырного супаБыстрый, простой и очень вкусный супчик дня. Готовить впрок или разогревать не рекомендуется, суп из серии приготовил - съел. (Информация для диабетиков - 1 порция супа содержит 1 ХЕ.)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Домашняя
- Способ приготовления: В мультиварке
Простой рецепт сырного супа Куриный суп Рецепты в мультиварке Сырный суп Суп в мультиварке Суп из брокколи
Готовим сырный суп с брокколи в мультиварке
Состав:
- брокколи 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- сыр чеддер 50 г
- сыр моцарелла 50 г
- масло сливочное 3 ст.л.
- мука белая 3 ст.л.
- бульон куриный 750 мл
- молоко жирное 50 мл
- сливки питьевые 50 мл
- соль поваренная 1.5 ч.л.
- перец молотый по вкусу
- перец душистый горошком 2 шт
Как приготовить
-
Брокколи ополоснуть водой и разобрать на соцветия. Лук мелко нарезать, сыр натереть на мелкой терке, чеснок измельчить.
-
В чашу положить сливочное масло и лук и включить программу для варки супа на 25 минут. Потушить лук в кипящем масле до мягкости, примерно 10 минут (лук не должен поджариться, поэтому программу для жарки использовать не нужно).
-
Добавить чеснок и муку, перемешать.
-
Готовить вместе 1-2 минуты, помешивая, как соус.
-
Понемногу влить куриный бульон, помешивая, чтобы не было комков. Поварить 2-3 минуты. Добавить душистый перец горошком.
-
Влить молоко и сливки, перемешать и после закипания варить еще 2 минуты.
-
Добавить брокколи, соль и молотый перец, перемешать.
-
Когда закипит, закрыть крышку и варить 7 минут.
-
Всыпать тертый сыр, перемешать и варить 3-4 минуты (до окончания программы).
-
Подавать сразу же, с гренками из белого хлеба. Приятного аппетита!
Комментарии
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Впервые делала сырный суп с брокколи в мультиварке.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))
Катя, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении сырного супа с брокколи в мультиварке.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Вот это да! Какой красивый рецептик сырного супа с брокколи в мультиварке! А вкусный и простой!
Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт сырного супчика в мультиварке.
Я тоже делала сырный суп с брокколи в мультиварке.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Очень вкусно!
Все как в рецепте Катя.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Приготовила.
Едим.
Но от сырного супа с брокколи в мультиварке я ожидала бО'льшего!!!
Катя, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Спасибо, будем тренироваться:)
Очень популярно все расписано. Спасибо.