От: lithima
домашняя кухня, грибной супчик, супы, Простой рецепт, семь порций
Рецепт суповПопробуйте приготовить к обеду вкусное, ароматное и очень аппетитное первое блюдо. Хлебные горшочки, пропитанные нежным сливочным супом становятся тоже очень вкусными. Сливочный суп с курицей и грибами в хлебном горшочке готовится довольно просто. Этот суп понравится и взрослым и детям.
Простой рецепт супов Куриный суп Грибной суп
Из куриной грудки сварить бульон.
В сотейнике разогреть сливочное масло. Обжарить мелко порезанный лук.
Добавить тертые на терке шампиньоны. Обжарить. Посыпать мукой. Перемешать.
Влить сливки. Довести до кипения.
Добавить порезаное куриное филе.
Затем куриный бульон.
Посолить, добавить перец, базилик, мускатный орех и приправу. Варить на медленном огне 7-10 минут.
С хлеба срезать крышечки. Вынуть мякиш.
Яйцо взбить. Смазать хлеб изнутри, крышечку тоже смазать.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5 минут.
Налить суп в горшочки. Добавить сыр и зелень.
Накрыть хлебными крышечками и дать постоять пару минут.
Приятного аппетита!
Комментарии
Изумительно вкусно…
Грибного супа просто супер, мои гости все были в восторге!!! lithima, спасибо!
Я тоже обожаю грибной супчик
но сама делала только один раз.
Спасибо, lithima!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим суп с грибами как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!
Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.
Готовила недавно суп с грибами maminyretsepty.ru/supy/grechnevy-sup-s-gribami-i-kartofelnymi-kletskami, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.
Иду пробовать…
Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.
Прикольно, но сложновато для меня(
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D