Фото сметанного желе с орехами.

Сметанное желе с орехами

Name: сметанное желе с орехами
Total time: 150 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: сметана 500 г; сахар 180 г; желатин 15 г; ядра грецких орехов 1/2 стак.; молоко 100 г

От: Паутина Надежда

домашняя кухня, сметанное желе с орехами, десерты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт десертов

Сегодня у нас сладкая пятница: вдобавок к кексу я вытаскиваю на свет обновленный рецепт сметанного желе от 11.03.2008

Этот простой, вкусный и доступный десерт научила меня готовить моя свекровь. Стоит отметить, что в нем слегка чувствуется небольшая кислинка, но на то это желе и сметанное:) Для любителей это не проблема. Мой муж, например, очень любит и этот десерт, и всевозможные торты со сметанным кремом:)

Рецепт: Простой
Время приготовления: 150 мин
Порций: 4
Калорий: 325 ккал
Кухня: Домашняя

Простой рецепт десертов

Готовим сметанное желе с орехами

Состав:

Основа

сметана 500 г
сахар 180 г
желатин 15 г
ядра грецких орехов 1/2 стак.
молоко 100 г

Как приготовить

Желатин замачиваем в молоке.
Когда он набухнет, переливаем в металлическую посуду, ставим на медленный огонь и, помешивая, ждем, когда все крупинки растворятся (до кипения не доводим!).
Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения последнего. В конце взбивания вводим растворенный в молоке желатин.
Орехи не очень мелок рубим ножом.
Смешиваем орехи со сметанной массой. Перекладываем в формочки или порционные креманки и ставим в холодильник для застывания на 2-3 часа.
Приятного аппетита!

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

tanya85

Паутина!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

vadruts

Как красиво!

Инна Загалко

Паутина у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала оригинальное двухцветное желе - очень понравилось.

angouc

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

adelya94

Спасибо!
Очень замечательный рецепт сметанного желе с орехами.