Рецепт клафути с черносливом

Фото клафути с черносливом.

Клафути с черносливом

От: ussetluim

французская кухня, клафути с черносливом, десерты, Простой рецепт, четыре порции

Рецепт десертов
  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 181 ккал
  • Кухня: Французская

Похожие рецепты

Готовим клафути с черносливом

Состав:

  • чернослив без косточек - 350 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • пшеничная мука - 75 г
  • сахарная пудра - 75 г
  • молоко - 225 мл
  • сливки 33% - 225 мл
  • коньяк - 30 мл
  • масло сливочное - 1 ст.л.

Как приготовить

  1. Духовку разогреть до 200 С.

  2. Чернослив замочить в коньяке на 20 минут.

  3. Сливки взбить миксером в крепкую пену (осторожно, не перебить!).

    клафути с черносливом
  4. Яйца взбивать с сахарной пудрой до увеличения в объеме в два раза.

    клафути с черносливом
  5. Не переставая взбивать, влить молоко, добавить просеянную муку, ввести взбитые сливки.

    клафути с черносливом
  6. Широкую форму выстелить бумагой для выпечки, смазать ее маслом.

    клафути с черносливом
  7. Чернослив слегка отжать и разложить на бумаге в один слой. Сверху равномерно вылить тесто.

    клафути с черносливом
  8. Выпекать пирог в разогретой духовке 25-30 минут.

    клафути с черносливом

Комментарии

4.5 / 5
unesich1995
unesich1995

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

kupchenko_70
kupchenko_70

Привет!
Я не ем клафути с черносливом!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

rimma94
rimma94

Ussetluim, спасибо за прекрасный рецепт! клафути с черносливом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

ifecen
ifecen

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

umucuples1987
umucuples1987

Оооочень вкусно получилось

Алеся Секси
Алеся Секси

Я, как большая любительница клафути с черносливом, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне клафути с черносливом выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

ofutol
ofutol

Девочки, увлеклась сборной солянкой с черносливом. Готовлю каждые выходные.

Каблучко Марианна
Каблучко Марианна

Столько нового узнала про клафути с черносливом!
Спасибо!!

usesedico1972
usesedico1972

Клафути с черносливом для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.