От: Вика
домашняя кухня, шаурма, шаурма, Простой рецепт, три порции
Рецепт шаурмыТакое блюдо подойдет для узкого семейного круга (на компанию конечно тяжеловато будет крутить и подавать в горячем виде одновременно). А так же можно приготовить такое блюдо 1 января из остатков горячего)!
Простой рецепт шаурмы Закуска из лука Закуска из помидор Оригинальные закуски
Нарезаем мясо (любое, какое больше нравится, для тех кто мясо не ест, подойдут грибы шампиньоны). Обжариваем на небольшом количестве подсолнечного масла.
Нарезаем овощи
Лаваш (лучше всего подойдет обычный тонкий лаваш, но у меня круглый армянский!) смазываем его майонезом, и кетчупом или соусом. Тут кому что больше нравится и в каком количестве! Детям например можно заменить майонез на творог 9 процентов (детские творожки очень пастообразные). При желании можно добавить сыр Сиртаки! То же относится и к кетчупам! К курице кисло -сладкие соусы, кто любит по острее кетчуп чили и прочее! Ваша фантазия вам в помощь) После соусов выкладываем лук, помидор, сыр и морковку по -корейски.
К этому моменту у нас должно дойти мясо, и прям со сковородки выкладываем его сверху.
Сварачиваем шаурму (к сожалению из-за круглой формы мои шаурмишки получились не столь фотогеничны, как из классического тонкого лаваша! Но на вкус мне нравится больше круглая лепешка.) Выкладываем шаурму на чистую сковороду (желательно гриль) и подогреваем до появления полосочек.
Комментарии
Шаурму готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
шаурму у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Очень круто получилось!
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать шаурму просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо еще раз ,Вика, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Вика, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила шаурму!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Ох, какая вкуснятина!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт шаурмы цезарь.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Хороший рецепт!!!
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Первый раз приготовила шаурму!
Вика-СУПЕР!!!
Спасибо!
Отличный рецепт шаурмы!
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Готовила шаурму Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Вика, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!