Фото бутербродов с яйцом.
Бутерброды с яйцом
От: lyapina_77
русская кухня, бутерброды с яйцом, бутерброды, Простой рецепт, две порции
Рецепт бутербродовБутерброды с яйцом - очень простая и сытная альтернатива надоевшим бутербродам с сыром и колбасой. Калорийные, но очень сытные и весьма вкусные - такие, какими должны быть бутерброды:)
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 2
- Калорий: 156 ккал
- Кухня: Русская
- Повод: На завтрак, Сытный завтрак, На полдник
Простой рецепт бутербродов Закуска из лука Закуска из яиц Простые бутерброды Рецепт русской кухни
Готовим бутерброды с яйцом
Состав:
- Яйца — 3 шт.
- Уксус — 1 ч.л.
- Майонез — 2 ст.л.
- Сливочное масло — 1 ст.л.
- Лук — 1/3 шт.
- Соль, перец — - По вкусу
- Хлеб — 4 Ломтика
Как приготовить
-
Кладем яйца в небольшую кастрюлю с водой и уксусом и доводим до кипения. Как только вода закипит, выключаем огонь, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.
-
Остужаем яйца в ледяной воде. Когда остынут - очищаем.
-
Смешиваем мелкими кубиками нарезанные яйца, майонез, размягченное сливочное масло, мелко нарубленный лук, соль и перец.
-
Хорошенько перемешиваем.
-
Получившуюся яичную смесь помещаем между двумя ломтиками хлеба - и бутерброд готов. Если яичная смесь останется - ее можно хранить под крышкой в холодильнике до нескольких дней.
На заметку
Я - за разнообразие и оригинальность во всем, даже в приготовлении бутербродов. Тривиальные бутерброды с сыром и колбасой я практически всегда стараюсь заменить чем-то более оригинальным. Одна из моих любимых вариаций - это бутерброды с яйцами, точнее - с яичной намазкой. Получается очень сытно и достаточно вкусно. Не гурманское, конечно, блюдо - но на то они и бутерброды, чтобы быть простыми и сытными, не так ли?
Комментарии
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать бутерброды с яйцом к домашнему празднику.
Lyapina_77, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)
Вот сейчас по Вашему рецепту, lyapina_77, делаю это чудо чудное;)
А я сделала бутерброды с яйцом, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Попробуйте бутерброд с яйцом пашот и овощами. Очень хороший рецепт!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Lyapina_77!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила бутерброды с яйцом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
lyapina_77 спасибо вам огромное!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала бутерброды с яйцом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)