От: karnakova_80
европейская кухня, грушевый лимонад с шалфеем, лимонад, Простой рецепт, одна порция
Рецепт лимонадаРецептов домашних лимонадов существует великое множество, но в этом за основу взята конструкция и метод приготовления коктейля, благодаря чему его можно делать порционно. Например, поздним летним вечером, когда под рукой нет килограмма-другого фруктов или больших запасов газировки. Или когда не хочется долго возиться, а просто хочется пить.
Простой рецепт лимонада Напитки из лимона Фруктовые коктейли Рецепт европейской кухни
В высокий узкий бокал положить четвертинку лайма, нарезанную ломтиками. Добавить листья шалфея. Лед превратить в крошку: для этого ледяные кубики можно смолоть в кухонном комбайне с прочными острыми ножами или завернуть в кухонное полотенце и побить скалкой или молотком для мяса.
Добавить в бокал пару ложек колотого льда и размять мадлером. Мадлер это пластиковый или деревянный барменский пестик, которым выжимают сок из свежих фруктов, ягод или трав прямо в посуде, в которой подают коктейль. Если под рукой его нет, можно обойтись столовой ложкой.
Досыпать лед до краев бокала. Аккуратно влить грушевый сок. Можно использовать свежевыжатый сок или пакетированный; в первом случае сок, возможно, понадобится подсластить чуть побольше, чем готовый из пачки.
Добавить немного сахарного сиропа буквально пол чайной ложки и аккуратно помешать барной ложкой. Сироп можно, впрочем, вообще не добавлять, а просто долить в бокал газированной воды.
Украсить готовый лимонад листочками шалфея или тоненькой полукруглой долькой лайма, насадив ее на краешек бокала. И немедленно подавать с трубочкой или просто так, как обычный домашний лимонад, разлитый из кувшина.
Рецептов домашних лимонадов существует великое множество, но в этом за основу взята конструкция и метод приготовления коктейля, благодаря чему его можно делать порционно. Например, поздним летним вечером, когда под рукой нет килограмма-другого фруктов или больших запасов газировки. Или когда не хочется долго возиться, а просто хочется пить.
Комментарии
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Впервые в жизни замахнулась на грушевый лимонад с шалфеем, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Увидев рецепт грушевого лимонада с шалфеем и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Недавно готовила бразильский лимонад, так мне даже не осталось)
Я никогда не готовила грушевый лимонад с шалфеем — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!